photo Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Annonay, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Votre Boucherie Halal Chez Abbes recherche un boucher Aide à la préparation des viandes : parage, découpe simple, barquettes Mise en vitrine et étiquetage Réception, contrôle et rangement des arrivages ( DLC, température, halal) Application stricte des règles d'hygiène HACCP Nettoyage du matériel et du laboratoire Aide au service client : renseignements simples, conseils basiques Participation au rangement, inventaire, organisation générale Compétences requises : Respect des règles d'hygiène et de sécurité Rapidité, organisation, fiabilité Esprit d'équipe, motivation, ponctualité Première expérience exigée CONDITION DE TRAVAIL: travaille en laboratoire et chambre froide Port d'équipements obligatoires horaires variable a valider avec l'employeur selon l'activité du magasin

photo Boucher industriel / Bouchère industrielle

Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Agroalimentaire

Breuches, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vos principales missions: . Préparer les pièces de viande avec précision sur tapis (jambons, épaules, poitrines.) . Désosser, parer, dégraisser les pièces de porc . Entretenir les outils et son poste de travail . Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire . Travailler en équipe pour assurer une production fluide et efficace Profil recherché: . CAP Boucher/Charcutier/ Cuisinier . Expérience au couteau indispensable . Rigoureux, dynamique, travail en équipe . Maîtrise de la découpe et des techniques d'affûtage

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Boucher / Bouchère

Emploi

Bonnat, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.Le magasin Intermarché de Bonnat, pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant un boucher H/F. Après une[...]

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Emploi Alimentation - Supérette

Penta-di-Casinca, 993, Haute-Corse, Corse

Le centre E LELCERC de Folelli, emploie plus de 170 salariés dans des métiers alimentaires et non alimentaires. Faire partie de l'enseigne E.LECLERC, c'est intégrer une fédération d'entreprises dynamiques, en croissance et qui se démarquent autant par leur mode de fonctionnement que par leur capacité à innover et à bouleverser les idées reçues. Au sein d'une équipe de 9 personnes, vous travaillerez sous le contrôle du responsable Boucherie dans le respect des stratégies définies avec la Direction. Vos missions : Préparer et transformer les produits (désossage, découpe.) en respectant les techniques de travail, les normes de traçabilité, garantir un équilibre de production en fonction du flux de clients et les contraintes de fraicheur. Conseiller et fidéliser la clientèle en offrant une qualité de service optimale et en mettant le rayon en valeur. Animer le rayon traditionnel, respecter les normes d'hygiène, de sécurité et des conditions de travail Profil : Titulaire d'un CAP boucher, vous êtes doté d'un très bon relationnel et possédez toutes les aptitudes techniques et commerciales liées à la boucherie CDI - Salaire à négocier selon expérience sur 13 mois + Mutuelle[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Agroalimentaire

Palasca, 993, Haute-Corse, Corse

Période : A POURVOIR DES MAINTENANT Salaire : 2200 € net / mois + Logement compris dans le salaire Nous recherchons un(e) boucher(e) motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre notre atelier de découpe. Missions : *Découpe, préparation et transformation des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité. *Respect des procédures de travail et des standards qualité de l'atelier. *Entretien et nettoyage du matériel et de l'espace de travail. Profil recherché : Maîtrise des techniques de découpe et des normes de sécurité alimentaire et sens du travail en équipe.

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Emploi Alimentation - Supérette

Saint Aulaye-Puymangou, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

En tant que Manager de rayon adjoint, le contractant doit assumer toutes les tâches et fonctions relevant normalement de son emploi. Le champ d'activité du contractant est défini par le rayon Boucherie. Les fonctions ci-après définissent le cadre dans lequel son activité s'exerce. Elles sont données à titre indicatif et non exhaustif de toutes fonctions incombant normalement à un manager de rayon adjoint. Elles sont susceptibles de modification (retrait ou adjonction) selon l'évolution des techniques et l'organisation de l'entreprise. Les fonctions de manager adjoint impliquent la participation à la définition des programmes de travail et à la réalisation des objectifs de l'établissement. En tant que tel le contractant est responsable : - De l'approvisionnement, de la tenue et de l'animation de son rayon ; - De l'organisation et de l'animation de son équipe ; dans le respect de la politique et des instructions établies par la société, dans tous les domaines (commercial, gestion, social...). Il est amené, dans le cadre d'instructions données, à réaliser des achats. Il participe à toutes les réunions d'information et de concertation décidées par l'entreprise ainsi qu'à[...]

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Emploi Boucherie - Charcuterie

Bressuire, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

En tant que boucher, vous assurez la gestion complète du rayon boucherie traditionnelle dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises (viandes, carcasses, produits transformés) - Réaliser la découpe, le désossage, le parage et la préparation des viandes (boeuf, veau, porc, agneau, volaille) - Élaborer des préparations bouchères et des spécialités maison - Assurer la mise en rayon, l'attractivité du linéaire et la présentation des produits - Conseiller et fidéliser la clientèle par un service de qualité et des recommandations adaptées - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires - Veiller au respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le poste de travail, le matériel et le rayon - Organisation du travail et priorisation des tâches - Capacité à travailler en équipe

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Agriculture - Sylviculture

Champnétery, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Recherche boucher(e) dans une ferme pratiquant la vente directe. Profil polyvalent autonome, expérience obligatoire. Le poste consiste à : désosser les carcasses (vaches, veaux et porcs), réaliser les charcuteries en respectant le cahier des charges, effectuer la vente des produits en magasin et marchés, entretenir et tenir propre le poste de travail. Le travail se déroule sur 4 jours; du jeudi au dimanche compris.

photo Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi

Villefranche-de-Rouergue, 12, Aveyron, Occitanie

Le magasin de producteurs Saveurs Paysannes recherche un(e) boucher-ère, charcutier-ière pour la préparation et la vente de viandes et charcuteries fermières. Saveurs Paysannes est un magasin alimentaire géré par 20 producteurs/agriculteurs associés qui y commercialisent les produits de leur ferme en vente directe (viandes, fromages, fruits et légumes, pain, épicerie, etc.). Le magasin dispose pour la vente d'un rayon de boucherie traditionnelle et d'un atelier de découpe et de transformation (cuisson, conserverie, séchoirs, jambon cuit maison, traiteur). Tous les produits commercialisés sont faits maison. Nous recherchons un profil mixte vente/transformation. Le temps de travail sera partagé entre l'atelier de découpe et la vente au rayon boucherie. - Côté « vente » au magasin de producteur : tenue et mise en place du rayon boucherie, vente, achalandage, nettoyage ; - Côté « atelier » dans l'atelier de découpe et transformation - préparation des carcasses et piéçage pour le rayon boucherie (veau, bœuf, porc, agneau) - charcuterie : réaliser des préparations de charcuterie crues et cuites, jambon cuit, préparations des salaisons, gestion des séchoirs (séchoir à jambons[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous sommes actuellement à la recherche d'un(e) Boucher(ère) afin de rejoindre notre Boucherie traiteur. Missions principales : Préparation et découpe des viandes selon les commandes. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueil et conseil des clients sur les produits proposés. Vous rejoindrez une équipe de 8 personne mais vous serez en pleine autonomie sur votre poste. Poste à pourvoir dès que possible, Jours de repos :Samedi après midi et Dimanche

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joinville, 52, Haute-Marne, Grand Est

Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client, spécialisé dans le secteur de la boucherie, un Boucher pour une mission en intérim de 3 mois à Joinville - 52300.- Préparation et découpe des viandes selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Mise en rayon des produits - Conseil et service à la clientèle - Gestion des stocks et des commandes - Respect des consignes et des procédures en vigueur Salaire : Entre 1800 et 2000EUR par mois Durée du contrat : Intérim 3 mois Horaires : 37 heures par semaine Compétences et formations attendues : - Formation BEP/CAP en boucherie - Première expérience en boucherie souhaitée - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens du service client Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par le métier de la boucherie en postulant dès maintenant !

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

SAMSIC emploi LOURDES recherche, Poste : BOUCHER/ERE Type de contrat : CDI Durée :35h/semaine Rémunération selon profil Vos missions : - Accueillir, conseiller et fidéliser les clients - Composer une vitrine en valorisant les produits - Préparer les pièces, (découper, désosser, dénerver) - Transporter et entreposer les pièces dans une chambre froide - Maîtriser les différents outils et machines de découpe : couteaux, scies, couperets, hachoirs, machines à scier... - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Ce qu'on attend de vous ? Rigueur, adaptabilité et un bon relationnel. - Connaitre les différents morceaux et pièces de viande - Maitriser les techniques de coupe - Maitriser les règles sanitaires (DLC et traçabilité) C'est l'opportunité que vous cherchez ? Envoyez vite votre CV ! Liliana et Clémentine seront ravies de vous accueillir dans votre agence SAMSIC à Lourdes située 2 place de la Poste ou par téléphone au 05.62.34.14.00. Nous sommes ouverts du lundi au vendredi de 9h à 12h et de 14h à 18h.

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Emploi Agroalimentaire

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Au sein de notre Entreprise spécialisée dans la Boucherie et la production Culinaire, nous recherchons notre Boucher/ère pour compléter notre équipe de professionnel et nous maintenir à un bon niveau de production et de découpe. Vos missions : Sélectionner et acheter les carcasses provenant du grossiste où de l'abattoir - Entreposer les pièces dans une chambre froide - Préparer les carcasses à la découpe - Tailler les pièces de viande à l'aide d'outils spécialisés - Nettoyer le matériel et les équipements - Disposer les pièces de viande sur l'étal et valoriser l'espace de vente - Accueillir la clientèle, informer et et conseiller sur la qualité et provenance des produits, vendre ses produits et entretenir son poste de travail - Proposer éventuellement des produits traiteur.

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Auch, 32, Gers, Occitanie

L'agence ERGALIS GRANDE DISTRIBUTION DU GROUPE ACTUAL est à la recherche d'un(e) responsable boucher(ère) passionné(e) pour un poste en CDI dans le secteur de Auch. Rejoignez un centre de profit important et un véritable rendez-vous pour nos clients. Vos missions incluent : - Prendre la responsabilité du rayon boucherie du magasin. - Préparer les produits en respectant les techniques de travail et les normes d'hygiène et de traçabilité. - Garantir la satisfaction de tous les clients. - Manager une équipe de collaborateurs. - Gérer un compte d'exploitation. - Être responsable du respect des règles d'hygiène. - Assurer la dynamique commerciale des rayons boucherie. - Favoriser le développement des compétences de vos collaborateurs. - Membre de l'équipe d'encadrement du magasin. Contrat : CDI Temps plein : 39H Démarrage : à partir du 15 décembre 2025 ou selon disponibilité Horaires : de matin et certaines après-midis Nous avons à coeur de ne passer à côté d'aucun talent et sommes fiers de compter des équipes représentatives de la société dans son ensemble. Salaire : selon expérience, entre 2000-2500EUR bruts mensuels Avantages : primes, mutuelle, réductions courses PARCOURS[...]

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Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Vitry-sur-Seine, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

En tant que responsable de la boucherie, vous êtes garant(e) de la performance économique du rayon, de la qualité des produits proposés et de la satisfaction client. Vous animez une équipe de bouchers et veillez au respect des normes d'hygiène et de traçabilité. Activités et responsabilités : 1. Gestion commerciale - Définir et mettre en œuvre la politique commerciale du rayon boucherie - Suivre les indicateurs de performance : chiffre d'affaires, marge, démarque - Gérer les commandes, les stocks et les inventaires - Proposer des opérations commerciales et mettre en avant les produits 2. Management d'équipe - Recruter, former et encadrer l'équipe de bouchers - Organiser le travail : plannings, répartition des tâches, objectifs - Fédérer l'équipe autour de la satisfaction client et de la qualité 3. Production et qualité - Participer à la découpe, transformation et préparation des viandes - Garantir la qualité des produits vendus (origine, traçabilité, fraîcheur) - Appliquer et faire appliquer les règles d'hygiène, de sécurité et de conservation 4. Relation client - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle - Garantir la tenue irréprochable du rayon (propreté,[...]

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Boucher industriel / Bouchère industrielle

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bazoche-Gouet, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Synergie recherche pour son client un boucher préparateur de commandes F/H en intérim Les principales missions: - Préparation des commandes selon le cahier des charges clients - Application des procédures de traçabilité par numéro de lot. - Approvisionnement en matériel et fournitures pour les postes d'expédition. - Acheminement des marchandises vers les zones d'expédition et chargement des camions pour la livraison. - Réalisation de petites découpes, parages et ficelages. - Gestion des stocks selon le FIFO, réception et vérification de la conformité des livraisons. - Respect des règles d'hygiène, de sécurité et de tri au sein de l'entreprise. Vous possédez une première expérience en agroalimentaire Une capacité à travailler en équipe Une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité, ainsi qu'un sens du détail et de la rigueur.Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime Participation + CET à 6%, Aides et Services (Mutuelle - Logement - Garde d'enfants...)

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Vous avez un intérêt pour les métiers de bouche et vous cherchez une mission gourmande ? Votre agence Adéquat de Dole met la main à la pâte et vous décroche votre futur job en tant que Boucher vendeur F/H pour son client Colruyt, entreprise belge leader sur le marché de la grande distribution en Belgique et forte de + 100 magasins situés dans le quart grand est de la France. Tout est bon dans vos futures missions : - Préparer la viande (découpe, parage) pour une mise en valeur et prête pour la vente - Assurer le réapprovisionnement du rayon boucherie (comptoir et libre-service) - Grâce à votre savoir-faire, conseillez les clients sur les produits et leur préparation, et prenez les commandes associées - Travailler et maintenir un cadre de travail dans le respect des normes HACCP Profil : - Vous avez un CAP Boucher obtenu et vous êtes passionné(e) par votre métier - Vous connaissez les techniques de découpe de viandes et de parage - Vous appréciez le travail en équipe Rémunération et avantages : - Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés - Primes collectives et/ou individuelles + participation aux bénéfices + CET 5% - Acompte de paye à la semaine[...]

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Ouvrier / Ouvrière agricole en production de volailles

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sablé-sur-Sarthe, 72, Sarthe, Pays de la Loire

LEADER recrute un(e) Boucher (h/f) pour un poste basé à SABLÉ-SUR-SARTHE 72300. Nous recherchons des professionnels passionnés par le métier de boucher pour la saison de Noël 2024, avec une spécialisation dans le service gibier. Ce poste est à pourvoir des que possible. Ce rôle nécessite une disponibilité à temps plein avec 35 heures par semaine. Le candidat idéal doit être capable de travailler de manière autonome et efficace, tout en maintenant des normes élevées en matière de qualité et d'hygiène. Si vous êtes passionné(e) par votre métier, que vous avez une expérience solide en boucherie et que vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique, n'hésitez pas à postuler dès maintenant! Postulez dès aujourd'hui chez LEADER, l'agence spécialisée dans le recrutement et l'intérim. Pour le poste de Boucher (h/f), le candidat idéal devra démontrer des compétences solides en matière de découpe.. Une connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire est essentielle. La capacité à travailler en équipe, à gérer efficacement son temps et à s'adapter rapidement aux demandes des clients sont également des qualités appréciées pour ce poste.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lempaut, 81, Tarn, Occitanie

Notre client, acteur reconnu dans la profession, valorise l'excellence et la qualité au sein d'une équipe conviviale, proche de Revel. Travailler auprès de notre partenaire, c'est rejoindre un environnement où l'artisanat, le respect des produits et la satisfaction client priment chaque jour. Vos missions : Préparer, découper et désosser les viandes dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes. Veiller à l'entretien et au nettoyage de votre espace de travail. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP Boucherie et justifiez de 3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire. Maîtrise des techniques de découpe, désossage et préparation des viandes de porc, bœuf et d'agneau. Rigueur, sens du service et passion du métier sont vos atouts majeurs. Site non accessible en transport en commun Ce que notre client vous propose : Contrat intérim de 1 mois, prise de poste dès que possible. 35h/semaine, rémunération attractive de 12 € à 13 € par heure selon votre expérience. Mise en avant de vos compétences dans un cadre professionnel humain et valorisant. Priorité à l'égalité des[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lempaut, 81, Tarn, Occitanie

Notre client, acteur reconnu dans la profession, valorise l'excellence et la qualité au sein d'une équipe conviviale, proche de Revel. Travailler auprès de notre partenaire, c'est rejoindre un environnement où l'artisanat, le respect des produits et la satisfaction client priment chaque jour. Vos missions : Préparer, découper et désosser les viandes dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks et au suivi des commandes. Veiller à l'entretien et au nettoyage de votre espace de travail. Profil recherché : Vous êtes titulaire d'un CAP ou BEP Boucherie et justifiez de 3 à 5 ans d'expérience dans un poste similaire. Maîtrise des techniques de découpe, désossage et préparation des viandes de porc, bœuf et d'agneau. Rigueur, sens du service et passion du métier sont vos atouts majeurs. Site non accessible en transport en commun Ce que notre client vous propose : Contrat intérim de 1 mois, prise de poste dès que possible. 35h/semaine, rémunération attractive de 12 € à 13 € par heure selon votre expérience. Mise en avant de vos compétences dans un cadre professionnel humain et valorisant. Priorité à l'égalité des[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Agen, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Notre agence TEMPORIS recrute pour l'un de ses clients, entreprise locale reconnue pour la qualité de ses produits, un Boucher H/F Vos missions : - Réception, préparation et découpe des viandes - Parage, désossage, découpe spécifique selon les besoins de l'entreprise - Respect strict des règles d'hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire - Organisation et maintien de la propreté du poste de travail - Rigueur, précision et respect des procédures Conditions de travail : - Horaires en journée (adaptables selon l'activité)

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Emploi Alimentation - Supérette

Cosne-Cours-sur-Loire, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un boucher H/F, pour ce poste vous avez pour mission : - La vente - La découpe de la viande - Réaliser les techniques de désossage - Respecter les mesures d'hygiène Horaires variables : - soit du matin soit de l'après-midi - 3 dimanches sur 4 de REPOS - week-end complet de REPOS par roulement Possibilité de déjeuner sur place si besoin une salle équipée est à disposition Poste à pourvoir dès que possible

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Boucher / Bouchère

Emploi

Croix, 90, Territoire de Belfort, Bourgogne-Franche-Comté

Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés (alimentaire, bricolage, mobilité), qui réunit 150 000 collaborateurs et compte plus de 3 000 chefs d'entreprise !Intermarché, c'est l'enseigne historique du Groupement Mousquetaires. Son positionnement unique de Producteurs & Commerçants fait sa force. S'appuyant sur le pôle agroalimentaire du Groupement Mousquetaires, Intermarché propose des produits sains, accessibles et issus d'une production française et responsable. Agir pour placer le mieux manger à la portée de tous, c'est l'engagement qui anime les équipes au quotidien. Et ce modèle plaît ; Intermarché, enseigne solidaire et de proximité, figure parmi les enseignes de grande distribution préférées des Français qui bénéficient directement de ses 1 800 points de vente répartis sur l'ensemble du territoire.Le magasin Intermarché de CROIX pour poursuivre ses engagements et la valorisation des bons produits locaux et accessibles, renforce son rayon Boucherie en recrutant un boucher H/F. Après une période[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi

Corbigny, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Missions Le magasin Super U Corbigny, des Vaux d'Yonne recrute, une ou un boucher, en CDItemps plein.Votre environnement de travail : m² de surface de vente avec parking, une quarantaine de collaboratrices et collaborateurs, un concept de vente innovant, axé sur des produits locaux et saisonniers issus de nos filières qualité.Vous souhaitez travailler de manière traditionnelle de la viande de qualité sur carcasse.Nos rayons à la fois libre-service et traditionnels vous permettent d'exprimer votre côté commerçant par la vente et le conseil à la clientèle.

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Condom, 32, Gers, Occitanie

Votre INTERMARCHE de Condom recherche un boucher H/F Vous serez chargé(e) de réaliser des opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères. Nous travaillons avec des producteurs locaux et la filière BIO. Pour faciliter votre intégration vous travaillerez avec 5 collègues expérimentés. Vous serez être également amené(e) à effectuer la vente de produits. Horaires de matinée ou d'après-midi

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Louhans, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le poste : Votre AGENCE PROMAN de Louhans est en recherche d'un BOUCHER expérimenté, pour notre client situé à Louhans. Vous travaillerez en grande distribution, vos missions principales seront : Doté(e) d'un sens aigu du détail, cet artisan de la viande garantit des produits de qualité. Sélectionne et achète les carcasses de viande chez les grossistes ou les abattoirs Découpe, désosse et prépare les pièces de viande Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères Gère les stocks et l'approvisionnement de son commerce Profil recherché : Vous êtes expérimenté, sérieux, rigoureux et motivé ? Ce poste est fait pour VOUS ! Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Villemomble, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement basée à Paris et recherchons, pour renforcer ponctuellement les équipes de nos partenaires, un boucher ou une bouchère expérimenté.e Votre mission : Passionné(e) par les produits de qualité et le travail des belles pièces de viande, vous aurez pour rôle de : - Travailler tous type de viandes ( veau, bœuf , volaille , porc ) et préparer les viandes selon les règles de l'art : découpe, parage, désossage, dénervage et ficelage - Garantir la bonne tenue du rayon et assurer la mise en valeur des produits - Conseiller et fidéliser la clientèle grâce à votre sens du service et vos connaissances produits - Veiller à la qualité, à la traçabilité et à la fraîcheur des viandes proposées - Maintenir un espace de vente propre, attractif et conforme aux standards de présentation - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : - Vous êtes titulaire d'un CAP, BEP ou d'une VAE en boucherie - Vous justifiez d'une expérience de 2 ans minimum en boucherie artisanale ou en grande distribution - Vous maîtrisez les techniques de découpe et de transformation - Vous êtes autonome, rigoureux(se) et passionné(e)[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Cherisy, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un ou une BOUCHER/BOUCHERE pour un Poste de Travail au sein de l'équipe du Rayon Boucherie Traditionnel. * Assure toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à à la transformation, fabrication, la préparation de produits, jusqu'à leur mise en vante en respectant les procédures définies. * Accueille, conseille, et est au service de la clientèle. * Respecte la réglementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels. * Selon les directives et consignes de la Direction (Transformation - Conditionnement - Vente et Relation Client - Gestion des commandes et livraisons - Dynamique Commerciale - Hygiène/Qualité/Sécurité)

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Aide-boucher / Aide-bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Malo, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Vous recherchez un travail en équipe, dans une ambiance familiale et conviviale alors Postulez!!! La Boucherie Moderne est composée d'une équipe de 19 personnes répartie entre le magasin situé au 74 rue Ville Pépin et sur les marchés de Saint Malo. Nous recherchons pour compléter notre équipe un aide boucher, aimant le contact clientèle. Vous travaillerez au magasin, nous sommes reconnu pour nos produits labellisés et la qualités de ces derniers. Nous travaillons la Blonde d'Aquitaine, les volailles landaises, le porc élevé sur pailles,... Vous travaillerez 39 heures par semaine avec un week-end sur 2 travaillés et l'autre ou vous finissez le samedi à 15h avec dimanche et lundi en repos, les plannings sont fixes avec une semaine A et une semaine B ce qui vous permet d'organiser votre vie de famille plus facilement. Le salaire sera défini ensemble en fonction de votre profil. Vous serez en charge de la gestion de la rôtissoire, l'approvisionnement de la vitrine, la mise en valeur des produits, l'entretien des locaux... Nous étudierons tous profils, aide cuisinier, commis de cuisine,... Débutant ou confirmé.

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Alligny-Cosne, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Description du poste : MOTIV INTERIM COSNE recherche pour son client un boucher H/F Les missions principales : Réalise les opérations d'abattage d'animaux et de découpe (désossage, parage, ...) de viandes selon la réglementation des Services Vétérinaires et les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Peut effectuer des opérations de transformation des viandes. Expérience dans ce domaine fortement souhaitée. Vous pouvez envoyer votre candidature à : cosne,motivinterim,fr

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Bretoncelles, 61, Orne, Normandie

Nous recherchons un(e) boucher(e) ou charcutier(e) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Chez nous, la bonne humeur est aussi importante que le savoir-faire. Vous travaillerez des produits de qualité, dans une ambiance conviviale. Découper les carcasses, les pièces de viande, les préparer. Fabrication de produits de charcuterie artisanale. Accueillir, conseiller et servir les clients... Vous êtes motivé(e), vous aimez le contact client et le travail en équipe. Une expérience est appréciée mais la passion et l'envie comptent avant tout. Poste stable avec des conditions attractives à pourvoir dès maintenant. Intéressé(e) ? Passez nous voir ou envoyez-nous votre candidature, nous serons ravis d'échanger avec vous!

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Alimentation - Supérette

Magland, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Saisissez l'opportunité de devenir le prochain Boucher (H/F) de notre magasin U. Missions : - Préparation de la viande, désosser la viande dans le respect des règles d'hygiène - Entretien et nettoyage du poste de travail - Accueil, conseil de la clientèle Vous travaillez du lundi au dimanche matin avec 2 jours de congés par semaine à définir. Plages horaires de 5h à 20h (planning variable)

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Villefranche-d'Albigeois, 81, Tarn, Occitanie

Entreprise Familiale depuis plusieurs générations fabricant 90 % de ses produits secs, frais et conserves recherche son BOUCHER CHARCUTIER TRAITEUR en CDI temps plein Au sein d'une équipe de 3 personnes, vous serez chargé de : - Découpe, désosse et prépare les pièces de viande - préparation de produits carnés - Présente et vend la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires - préparation en produits de charcuterie - Entretien du poste de travail et du matériel - Respect des normes d'hygiène Travail exclusivement du Lundi au vendredi Vous avez idéalement une expérience réussie de 2 ans en boucherie et/ou charcuterie et/ou traiteur - préparation Conseille les clients sur le choix des produits et leur préparation Peut préparer des plats cuisinés ou des spécialités bouchères

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Boucher / Bouchère

Emploi Boucherie - Charcuterie

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un/une BOUCHER H/F pour notre enseigne situé à Porto-Vecchio (2A). Poste à pourvoir dès maintenant. Vos missions sont les suivantes : - Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc) - Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil - Conseiller les clients sur les produits, les modes de stockage et la cuisson - Maintenir le rayon attractif et propre - Veiller à la signalétique des rayons pour une parfaite présentation - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Description profil : Vous justifiez d'un CAP ou BEP ou VAE et d'une expérience minimum d'un an en boucherie Artisanale ou Grande distribution ou Abattoir. Vous proposez un étal appétissant et varié aux clients. Vous choisissez au mieux votre viande et maîtrisez son approvisionnement. vous découpez en quartiers, sélectionnez jarrets, blancs de poulet, pièces de bœuf, etc. vous désossez, dégraissez, dénervez et parez la viande pour la transformer en morceaux que vous présenterez en libre-service ou en rayon. Il s'agit là d'un métier technique qui impose un savoir-faire, tant pour garantir la saveur que la qualité de la[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Hirson, 23, Aisne, Nouvelle-Aquitaine

Chez Synergie, il y a forcément un emploi qui vous correspond ! Synergie Buire, c'est plus de 400 salariés intérimaires, 50 CDI intérimaires et un grand nombre de clients qui nous font confiance au quotidien. Synergie contribue à la sécurisation des parcours grâce au CDI Intérimaire et à la formation. Votre sécurité, notre priorité.Missions principales Sous la responsabilité du responsable de magasin, vos missions seront les suivantes : Réaliser les opérations de découpe, désossage et préparation des viandes Assurer la mise en valeur des produits en vitrine Conseiller et servir la clientèle Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité Gérer les stocks et participer aux commandes Maintenir la propreté du poste de travail et du laboratoire Profil recherché CAP Boucher minimum requis (BP apprécié) Expérience en boucherie artisanale ou en grande distribution requise Maîtrise des techniques de découpe et de préparation Sens du service client et esprit d'équipe Rigueur, autonomie et respect des normes d'hygiène Vendre des produits ou services - Entretenir un poste de travail - Sélectionner une bête auprès d'un producteur - Transmettre les techniques[...]

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Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Chêne, 10, Aube, Grand Est

Nous recrutons un Boucher en CDI, au sein de notre atelier de découpe. Vous intégrerez une équipe structurée, avec un cadre respectant les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Ce que nous vous offrons : - Un CDI pour construire une carrière durable et épanouissante - Une rémunération selon votre profil et expérience - Primes sur objectifs, en fonction de votre implication et de vos résultats. - Un environnement de travail professionnel et convivial, avec du matériel de qualité et un réel esprit d'équipe Les Missions : - Désossage, découpe, parage et préparation des viandes. - Décrochement des pièces, séparation os/viande, découenner, ficeler. - Lecture des commandes et gestion de la traçabilité. - Gestion des stocks de matières premières. - Conditionnement et emballage des pièces. - Nettoyage, désinfection du poste, entretien des couteaux. Profil recherché : - Formation CAP ou BEP Boucherie - Sens de l'hygiène, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe

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Boucher / Bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre Intermarché Ma Campagne à Angoulême recrute ! Venez rejoindre une équipe dynamique et active sur son territoire local. *** URGENT RECRUTE BOUCHER H/F *** Description du poste : Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation de produits (viandes) jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Respecter la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels. Accueillir, conseiller et servir le client. Les principales missions sont : - Transformation et Conditionnement - Vente et Relation Client - Commandes et Livraisons - Mise en rayon et Implantation - Balisage et Information Prix Rémunération en fonction du profil et de l'expérience. Intéressement + 13ème mois + prime+ mutuelle + avantage collaborateur achats.

photo Chef boucher / Cheffe bouchère

Chef boucher / Cheffe bouchère

Emploi Hyper - Super - Grand Magasin

Angoulême, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Votre Intermarché Ma Campagne à Angoulême recrute ! Venez rejoindre une équipe dynamique et active sur son territoire local. Recrute chef boucher H/F pour début Avril Description du poste : Assurer toutes les tâches d'exécution courantes nécessaires à la transformation de produits (viandes) jusqu'à leur présentation en vue de leur mise en vente en respectant les impératifs gastronomiques et de présentation. Respecter la règlementation en matière d'hygiène alimentaire, d'équipements et d'installation des locaux professionnels. Accueillir, conseiller et servir le client. Vous êtes garants de la mise en place de tous les moyens pour atteindre les objectifs. Les principales missions sont : - Transformation Et Conditionnement - Vente et Relation Client - Gestion des Commandes et Livraisons - Mise en rayon et Implantation - Balisage et Information Prix Qualifications : Vous faites de preuve de qualités relationnelles, et êtes commerçant dans l'âme, vous savez créer avec vos clients des liens de confiance et de proximité pour toujours leur apporter conseils et valeur ajoutée. Titulaire d'un CAP spécialisé boucherie, avec ou sans expérience, vous aimez faire plaisir et[...]

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Emploi Alimentation - Supérette

Chapelle-Saint-Ursin, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Notre magasin est une petite structure, disposant d'un rayon traditionnel en boucherie et charcuterie, nous proposons à nos clients de la viande locale. Nous recherchons un.e boucher.ère avec une expérience de 1 ans minimum, habitué.e à désosser des carcasses (bœuf, veau, porc,...), autonome pour préparer son rayon en respectant les règles d'hygiène de la boucherie (nettoyage du matériel, traçabilité et date de consommation des produits). Vous aurez également en charge la préparation des spécialités bouchères: des saucisses, des brochettes, des paupiettes... et vous réalisez des inventaires. Vous avec le sens du contact et êtes l'aise avec la clientèle. Vous êtes organisé.e, sérieux.se, et motivé.e Vous travaillerez un week-end sur 2 et aurez un week-end de repos sur 2. Vous travaillerez 1 jour sur 2, soit 3.5jours par semaine

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Lamballe, 22, Côtes-d'Armor, Bretagne

Vecteur Intérim recherche pour l'un de ses clients, un acteur incontournable de la filière agroalimentaire, une personne pour occuper le poste d'ouvrier boucher / ouvrière bouchère sur le secteur de Lamballe. Pas d'expérience ? Pas d'inquiétude ! Vous serez formé(e) sur place par une équipe dédiée pour une prise de poste en toute confiance. Le désossage et le parage sont des étapes clés du processus de transformation de la viande de porc. Sous la supervision du responsable de ligne, vous serez intégré(e) à la chaîne de production pour : -Réaliser les opérations de désossage, dégraissage et parage des viandes dans le respect des normes de qualité. -Travailler les pièces de porc au couteau pour séparer les muscles des os et retirer les parties non comestibles. -Appliquer les consignes de production définies par le client. -Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Profil recherché : -Débutants acceptés - formation assurée sur site. -Bonne dextérité manuelle et capacité à travailler en équipe. -Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène. Conditions : -Poste à temps plein, horaires en journée en fonction de l'organisation de l'entreprise[...]

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Emploi Alimentation - Supérette

Pujaut, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre de l'évolution de notre activité, le magasin Utile de Pujaut recrute un Boucher pour son rayon traditionnel. Vous intégrez une équipe composée de 5 collaborateurs. Vous participez à toutes les tâches du rayon : - Préparation - Installation de la vitrine - Vente - Nettoyage Nous recherchons un candidat à l'image de notre équipe : impliqué dans son travail, passionné par son métier, exigeant dans la qualité et engagé pour nos clients. Vous justifiez impérativement d'une expérience de 4 ans en boucherie ou en rayon traditionnel. Rémunération selon profil et expérience Magasin ouvert du lundi au dimanche midi: vous bénéficiez d'un jour de repos fixe par semaine et vous travaillez 1 dimanche sur 2. Heures supplémentaires payées+ mutuelle +remise de 10% sur les achats en magasin

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Ouvrier boucher / Ouvrière bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Beaucouzé, 49, Maine-et-Loire, Pays de la Loire

Vecteur Intérim recherche pour l'un de ses clients, un acteur incontournable de la filière agroalimentaire, une personne pour occuper le poste d'ouvrier boucher / ouvrière bouchère sur le secteur d'Angers. Pas d'expérience ? Pas d'inquiétude ! Vous serez formé(e) sur place par une équipe dédiée pour une prise de poste en toute confiance. Le désossage et le parage sont des étapes clés du processus de transformation de la viande de porc. Sous la supervision du responsable de ligne, vous serez intégré(e) à la chaîne de production pour : -Réaliser les opérations de désossage, dégraissage et parage des viandes dans le respect des normes de qualité. -Travailler les pièces de porc au couteau pour séparer les muscles des os et retirer les parties non comestibles. -Appliquer les consignes de production définies par le client. -Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Profil recherché : -Débutants acceptés - formation assurée sur site. -Bonne dextérité manuelle et capacité à travailler en équipe. -Rigueur et respect des consignes de sécurité et d'hygiène. Conditions : -Poste à temps plein, horaires en journée en fonction de l'organisation de l'entreprise[...]

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Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière

Emploi Boucherie - Charcuterie

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) boucher(ère) passionné(e) pour rejoindre notre équipe dynamique à Niort. Vos missions seront les suivantes : Découpe de viande : Compétence essentielle pour préparer différents types de viandes avec précision. Connaissance des normes d'hygiène : Maîtrise des règles sanitaires pour garantir la sécurité alimentaire. Gestion des stocks : Capacité à surveiller et à gérer les inventaires pour assurer un approvisionnement constant. Service à la clientèle : Compétence en communication pour offrir un service de qualité et conseiller les clients. La boucherie charcuterie est ouverte du mardi au samedi. emploi du temps à 39h/semaine Les débutants sont acceptés mais une première expérience serait appréciée.

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Emploi Alimentation - Supérette

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un boucher (H/F) sur notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Activités techniques : - Réceptionner qualitativement des carcasses et/ou des viandes sous vide, - Contrôler la qualité d'un produit, - Réaliser la comptabilité matière et assurer la traçabilité des viandes, - Préparer une carcasse aux opérations de découpe, - Découper de la viande, - Trier des pièces de viandes, - Détailler des pièces de viandes, - Conditionner des pièces de viandes, - Entretenir le poste de travail et l'espace de vente, - Nettoyer le matériel et les équipements, Relation client : - Disposer et présenter des produits sur le lieu de vente, - Animer le point de vente, - Renseigner un client, - Préparer les commandes clients, - Réalisation d'une offre complémentaire, Gestion : - Suivre l'état des stocks, - Définir les besoins en approvisionnement avec[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Morières-lès-Avignon, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Votre agence Partnaire Avignon, avec son équipe dynamique et souriante, a le poste qu'il vous faut ! Nous sommes à votre écoute au quotidien et nous vous assurons des propositions de postes ciblés. Rejoignez-nous et comme nous, soyez fier d'être Partnaire ! Nous recherchons pour notre client, grande enseigne nationale de distribution, des bouchers H/F. Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous gérez les stocks et vous passez les commandes, vous préparez les pièces de viande (désossement, découpe), vous les présentez en vitrine et vous valorisez les produits, vous accueillez la clientèle, vous les conseillez et vous les fidélisez. Vous travaillez du lundi au samedi de 05h00 à 12h00 avec la possibilité de faire des heures supplémentaires. L'entreprise n'est pas accessible en transport en commun sur certains horaires de travail. En contrat d'intérim d'une durée globale de 3 mois. Taux horaire brut : 12.02 EUR Majoration des heures supplémentaires à 25% à partir de 36,75h. Grâce à votre agence Partnaire, vous bénéficiez d'un club entreprise, d'un compte épargne temps rémunéré à 5%, de plusieurs avantages sociaux avec le FASTT (location de voiture, logement,[...]

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Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Pertuis, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Vous savez défendre votre steak ? La découpe n'a plus de secret pour vous ? Alors notre offre devrait vous plaire !! En tant que Boucher vous serez en charge de : - Réceptionner, découper et préparer les produits bruts - La bonne tenue de votre espace de travail - Accueillir, Conseiller, Vendre et Fidéliser la clientèle CETTE LISTE DES TACHES N'EST PAS EXHAUSTIVE Compétences requises : - Expérience préalable sur un poste similaire, CAP Boucherie - Capacité à travailler en équipe, dans un environnement rapide - Maîtrise des différentes techniques de découpe, préparation et présentation des produits - Respect de l'Hygiène et de la Sécurité Alimentaire - Bon relationnel, Savoir Etre et Savoir Vivre Être intérimaire avec ERGALIS-ACTUAL vous permet également de profiter de nombreux avantages tels que : - 10% d'IFM et 10% de CP - Un compte épargne temps avec un taux de 12% - Des acomptes à la semaine à hauteur de 70% - D'une mutuelle possible dès la première heure de travail De nombreux services complémentaires via FASTT (aide au logement, garde des enfants, location de voiture) - Un accompagnement de proximité durant vos missions et évolutions professionnelles - Des entretiens[...]

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